Documentaire « Coup de chaleur sur le vin », le vignoble fortement impacté par le réchauffement climatique

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Source : http://baladesnaturalistes.hautetfort.com/archive/2015/11/03/le-rechauffement-climatique-en-france.html
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Source : http://slideplayer.fr/slide/8273117/

Documentaire en streaming, diffusé en 2011 sur France 3.

Synopsis :

On le sait peu, mais la vigne est un excellent marqueur climatique, au même titre que la forêt, la banquise ou la couche d’ozone. Il est aujourd’hui admis par une grande majorité de scientifiques et d’observateurs, que le réchauffement climatique est une réalité et que tout notre écosystème est en danger.
Au-delà de l’effet de mode des causes environnementales, et indépendamment de la médiatisation du sommet de Copenhague, « Coup de chaleur sur le vin » se penche sur un exemple concret d’incidences directes du changement climatique sur un produit de grande consommation : le vin.

Ce film analyse ainsi l’état de santé de l’industrie viticole et appréhende au travers de plusieurs pays producteurs de vin, les bouleversements économiques, sociaux et culturels, causés par ce réchauffement climatique global et irrémédiable. Il tente de répondre à cette question qui pourrait ébranler nos habitudes : le vin que nous buvons aujourd’hui existera-t-il dans cinquante ans ?…

Pour aller plus loin :

Le livre « Menace sur le vin, les défis du changement climatique »

http://www.inra.fr/Grand-public/Rechauffement-climatique/Toutes-les-actualites/Vigne-et-rechauffement-climatique

http://www.pleinchamp.com/vigne-vin/actualites/vigne-les-effets-du-rechauffement-climatique-sont-deja-bien-reels

https://lejournal.cnrs.fr/videos/vignobles-et-climat-pour-quelques-degres-de-plus

http://www.consoglobe.com/carte-vins-perturbee-climat-2698-cg

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